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Brisket Nacional

2 Opiniones
$56.10
Disponibilidad: translation missing: es.general.icons.icon_check_circle ícono ¡Solo quedan 2!
• Peso: 4500 gramos
• Pieza Entera
• Incluye Point y Flat
• Pieza de 4.5 a 4.9 kg
Congelado
Este es un producto que no tiene envío inmediato. Al momento de hacer la compra se coordina la entrega del producto.

El Brisket proviene del pecho bajo de la res, uno de los músculos más utilizados ya que soportan el 60% del peso del animal.

Por esta razón, es una carne de muy buena consistencia, por lo que debe prepararse en cocción lenta y a fuego bajo para que quede tierna, suave y cargada de sabor.

Usualmente se prepara ahumado o con salsa BBQ. Aquí te dejamos una receta al horno que se ve increíble de nada más y nada menos que Gordon Ramsey.

Valoración de los clientes
4,5 Basado en 2 comentarios
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Filter Reviews:
SA
31/03/2019
Susana A.
Excelente servicio

Muy buen servicio (fácil y rápido) y la carne perfecta! Gracias!

IE
05/03/2019
Ivan E.
Brisket

Buena textura , tamaño y precio