
• Peso: 340 gramos
• Empacado al vacío
• Importado
Angus
Angus Usda
Congelado
De carne fibrosa, jugosa y suave, cuando se asa a la parrilla se le deja un "cuerito" o membrana que lo recubre.
Imagina una entraña, más gruesa, jugosa y magra.
Aquí te dejamos una receta de los cracks de Locos x el Asado: