Carne de Res

Para un argentino, una parrilla sin tira de asado no es parrilla... Y es que este corte alargado con hueso que proviene del corte transversal del c...

Para amantes del Rib-eye en su presentación entera, conocida como Prime Rib, esta vez deshuesado pero recargado de sabor. 

Esta pieza te dejará creyendo, literalmente. Es costilla de res o short rib deshuesada en una sola pieza cargada de sabor. Si te gusta el Short Rib...

Delicioso medallón de filete de res que queda perfecto a la parrilla o que te puede resolver una deliciosa cena o almuerzo